Министерство сельского, рыбного
и охотничьего хозяйства
Республики Карелия
Министерство сельского, рыбного
и охотничьего хозяйства
Республики Карелия
Качественные показатели:
Высший сорт
Жир 3,9 - 4,2 %
Белок 3,3 - 3,5 %
КМАФАнМ - 30 тыс.
Соматические клетки в молоке - 130 тыс.